立呑み居酒屋「百門」のプレオープン
店の内装は立ち呑居酒屋にしては豪華すぎるぐらいの仕上がりである
今日が2回目のプレオープンですがまだまだ「ローリングプレー」が
足らない。
5/29日の本番に向けて明日から4日間
毎日しっかり「ローリングプレー」を繰り返すことを指示。
PM8:00から問題点の解決策、明日からの「ローリングプレー」の仕方
などミーティングして帰る。
立呑み居酒屋「百門」のプレオープン
店の内装は立ち呑居酒屋にしては豪華すぎるぐらいの仕上がりである
今日が2回目のプレオープンですがまだまだ「ローリングプレー」が
足らない。
5/29日の本番に向けて明日から4日間
毎日しっかり「ローリングプレー」を繰り返すことを指示。
PM8:00から問題点の解決策、明日からの「ローリングプレー」の仕方
などミーティングして帰る。
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