自家菜園奮闘記

2013年

10月

06日

自家菜園奮闘記

永く、ブログを休んでいました

又、記録していきたいと思います。

今日は宝塚農園で作業です

 <参加者は> 山口、伊藤、能地、

          蔭山一家(和寿、京香、美春、佑汰)

 <作業は>

   大根の間引き、

   白菜の植え付け

   草との戦い、その他

 <収穫は>

   ゴーヤ、栗拾い、なす、キュウリ等

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2012年

7月

08日

キュウリなどの収穫

今日の参加者は山口、三河、殿村、井上(真)、能地、井上、坂詰

 作業は「トウモロコシ」の柵作り、「トマト」の支柱、

     草との戦い。。。。。

 収穫は「キュウリ」「ししとう」「かぼちゃ」

     「じゃが芋」の試し掘り

 昼食は採りたての「ししとう」「かぼちゃ」の炭焼き

     「キュウリ」の酢のもの

     「じゃが芋」の湯がきたてなど

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2012年

6月

17日

黒枝豆などの植え付け

今日の参加者は山口、伊藤、三河、井上(真)、井上

 作業は「黒枝豆」「トーモロコシ」などの植え付け

     「キュウリ」「トマト」「なす」などの支柱、ネット張り

     腐葉土の箱作り

     草との戦い

 収穫は「玉ねぎ」「空豆」「青ねぎ」「残りいちご2個」

 

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2012年

6月

09日

さつま芋、ゴーヤなどの植え付け

今日の参加者は山口、伊藤、能地、井上、坂詰

 作業は「さつま芋(50株)」「トーモロコシ(30本)」

     「ゴーヤ(6本)」などの植え付け

    草との戦い(これから3~4ヶ月続く)

 収穫は「玉ねぎ」「空豆」「いちご」など

 昼食は「空豆」を軽く湯がいて頂きました

  味は言葉にならない程美味しかったです。

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2012年

5月

12日

筍の収穫、トマト、スイカなどの植え付け

今日の参加者は山口、伊藤、殿村、三河、能地、坂詰、岡田(デビュー)

作業は「すいか」「トマト」「ミニトマト」「キュウリ」などの植え付け

収穫は「筍」 気温が急に上昇し、10日程ですくすくお陰で時期遅れ「いちご」は2~3日の気温下りでチラホラ次回がお楽しみ

昼食の筍ごはん、筍の田楽は美味しかったです。

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2012年

4月

30日

かぼちゃ、ししとう、ピーマンの植え付け

今日の参加者は山口、伊藤、三河、殿村、能地、井上、坂詰、冨岡

 

今日の作業 かぼちゃ(能地)、ししとう、ピーマン、万願寺などの植え付け。いちごの防虫柵、網の設置「いちご」の花も咲いています。愛のキューピットを待つだけです。「じゃが芋」の芽も少し出ています。

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2012年

4月

15日

じゃが芋の植え付け

今日の参加者は山口、伊藤、殿村、井上(真)、能地、井上、坂詰、中川(2人)

 

「いちご」は白い花がちらほら 咲いています「白菜」は黄色の花が満開です

 

作業は「じゃが芋」の植え付け日高産(2kg)、北海道産(1kg)まだ寒いので10cmぐらいの深植え「まくわ瓜」の植え付け

夏野菜「トマト」「キュウリ」「なす」「すいか」「南瓜」「ししとう」「ピーマン」などの畑作り

 

昼食は、昨日「ミンククジラ」の肉が手に入ったので採れたて「水菜」でハリハリ鍋、贅沢で中川さんのお孫さん家では青野菜は食べないですが初めて「クジラと青野菜」もバリバリ美味しそうでした。

 

 

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2012年

3月

18日

白菜最後の収穫

今日の参加者は山口、伊藤、三河、能地、井上 

農園到着の頃は雨が降っていたが、次第に止み、作業は順調に寒さも和らいでいた。

 「玉ねぎ」は順調に育っています

 「空豆」は順調に育っています

 

今年最後の「白菜」収穫

  「水菜」今年は2週間ほど種まきが遅れた為やっと食べ頃に成長

  「ネギ」今年最初の収穫

■作業は 

  「いちご」のシート外し、手入れ、防鳥の柵作り、

  「青ネギ」の植え替え

 

■昼食は「白菜」「水菜」たっぷりの寄せ鍋

  「青ネギ」をそのまま鍋に、柔らかく、香り良く味は格別でした。

 

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2012年

3月

03日

宝塚農園

今日の参加者は山口、伊藤、井上(真)、能地、井上

作業は「じゃが芋」の畑作り、腐葉土、鶏糞、もみ殻「ゴーヤ」「瓜」の畑作り

 

収穫は、白菜、水菜、ふきのとう

昼食は、白菜、水菜のたっぷり鍋、ちらし寿司

「ふきのとう」を湯通し、鍋でさっと香りが素晴らしく、味は最高でした    

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2012年

1月

08日

今年最初の畑作業

今日の参加者は山口、伊藤、殿村、能地、井上、坂詰

 作業は

  玉ねぎの追肥(ぼかし)

  小屋,物置の整理,整頓

  栗山の整理

 

■昼食は「大根」「人参」「じゃが芋」「水菜」などの

  採れたて野菜のお雑煮、お餅、細うどん、とても美味しかった

  デザートは手造りの「干し柿」で締めくくり

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2011年

12月

18日

藁をとって宝塚へ

今日の参加者は山口、伊藤、井上(真)、蔭山一家(5人)、井上、能地

 今日は奈良郡山で「藁」を頂いて宝塚まで運ぶ。

 藁を集めて藁で括る、簡単そうで難しい。

 宝塚農園まで運び、藁かかしへ掛ける

 

 

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2011年

12月

10日

宝塚農園

今日の参加者は山口、伊藤、殿村、能地

 今日の作業

  空豆の植え付け、トンネル作り

  水菜の追肥、手入れ

 収穫は

  大根、春菊、人参、白菜など

 昼食は採りたて野菜たっぷりのちゃんこ鍋

  ラーメン、おにぎりなど 

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2011年

11月

26日

宝塚農園

今日の参加者は山口、伊藤、能地、井上、坂詰

 

●作業は栗の枝を伐採、いちごの手入れ、空豆の畝作り、わらの棚作り、いのしし避けの電気柵の修理

 

■昼食は「大根」「人参」「じゃが芋」「春菊」などの

    自家製野菜で「おでん」「大根」「人参」「じゃが芋」は

    柔らかくて美味しい「春菊」の香りは別格でした

 

写真の白い花は季節外れの「いちごの花」です

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2011年

11月

20日

大根の収穫

●今日は大根の収穫

 11/23(祝)に行われる「たすけあいフェスティバル」に

 出品する為、大根80本収穫(間引きが2週間遅れて小さめ)

 作業は「いちご」の手入れ、畑の耕し 

 昼食は「白菜」「春菊」「大根」「人参」など、自家製の野菜で寄せ鍋、

 味は格別。写真の白い花は「いちごの季節外れの花」です。

 

 

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2011年

11月

06日

宝塚農園

今日の参加者は山口、伊藤、殿村、能地、井上、坂詰

 

今日の作業

 大根の間引き(2週間ほど遅れた為大根の成長が遅い)

 人参の間引き

 水菜の種蒔き、トンネル作り

 玉ねぎの苗植え

 

今日の収穫

 「菊菜」、「ラデッシュ」、「ししとう」

 

昼食は

 「間引き大根」「間引き人参」「ししとう」「玉ねぎ」などの野菜炒め

 「春菊」のお浸し、ハム、鶏手羽の炭焼き

  おにぎり、カップヌードルなど

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2011年

10月

16日

宝塚農園

今日の参加者は山口、伊藤、殿村、井上(真)、能地、

          井上一家(4人)、中川一家(3人)、

          蔭山一家(5人)、大人11人、子供6人

さつま芋の収穫

 子供たちと一緒に「ワイワイ、ガヤガヤ」と楽しみながら収穫出来ました

 

作業は

  「大根、ラデッシュ、春菊」のトンネル外し

  「大根、人参、ラデッシュ、春菊」の間引き

 

昼食は

 「さつま芋」のご飯、7合のご飯があっと言う間に無くなり

 最後の「お焦げ」格別の味でした。

 手造りの「じゃが芋、玉ねぎ、人参、にんにく、大根」などの野菜炒め

 間引き「大根」のお浸しなど

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2011年

10月

02日

宝塚農園

今日の参加者は山口、伊藤、殿村、井上(真)、能地、井上、坂詰

作業は

 「いちご」の株分け(50株)

 「なす」を引きぬき耕す(腐葉土,石灰、油かすなど)

 「大根」「人参」の間引き

 「大根」「春菊」「いちご」などの水やり

収穫は

 「みようが」最後の「なす」「ししとう」「ピーマン」など

 「栗」拾い「柿」採り

 

昼食は「間引き大根」「間引き人参」のお浸し

 「ししとう」「ピーマン」「保存玉ねぎ」の炭焼き

 「みようが」「青ネギ」の冷やっこ、おにぎり、巻きずしなど

 

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2011年

9月

23日

宝塚農園

今日の参加者は山口、伊藤、殿村、井上(真)、能地、井上、坂詰

作業は

 「大根」「白菜」「春菊」「20日大根」の水やり

 「大根」の2回目の種蒔き、トンネル作り

 「いちご」の株分けと畝作り、栗山などの草刈り

 

収穫は

 「なす」「みょうが」「ししとう」「青ネギ」「栗」「間引き人参」など

 

昼食は

 「なす」「ししとう」「鶏手羽」「ウインナー」の炭焼き

 「なす」の浅漬け、「みょうが」の冷やっこ「間引き人参」のおひたし、

 デザートは初物「柿」  

 巻きずし、おにぎり、など

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2011年

9月

19日

宝塚農園

今日の参加者は山口、伊藤、井上(真)、能地、井上、坂詰

作業は「白菜」の植え付け 能地さんがベランダで種を蒔いて育てたもの

 「春菊」「20日大根」の種蒔き「大根」などの水やり「大根」は

  2葉から順調に育っています。

 

11/23日の「たすけあいフェスティバル」には100~150本を

 予定しています。

 

草刈り、栗山も草刈りが遅れていて大変でした。

 収穫は「なす」「ししとう」「ゴーヤ」「みょうが」

 試し掘りの「さつま芋」「栗」

 

昼食は「なす」「ししとう」「さつま芋」の炭焼き

    「なす」と「みょうが」と「大葉」のサラダ

    「焼きとり」、ぶっかけそば、おにぎり

     デザートは初物「栗」の焼栗

 

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2011年

9月

16日

宝塚農園

今日の参加者は山口、井上、能地

 <池田集合~池田解散>

 作業は「大根」の水やり

   10日に蒔いた「大根」が発芽しており水やりにも力が入る

  「白菜」「春菊」などの畑作り

   腐葉土、苦土石灰、油かす、もみ殻など

 昼食は池田駅前で

 

   

 

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2011年

9月

10日

宝塚農園

今日の参加者は山口、伊藤、殿村、能地、井上、坂詰

今日の作業

 大根の種まき(30cm間隔5粒の円まき)750種

  自然の竹でトンネル、シート掛け

  白菜の植え付けの準備(腐葉土、油かす、もみ殻、苦土石灰など)

  を混ぜ合わせ畝作り草刈り

 収穫は「なす」「ししとう」「パプリカ」「ゴーヤ」「みょうが」など

 昼食は「なす」の炭焼き、「みょうが」のサラダ、「ししとう」の炭焼き

     「パプリカ」の丸焼き、「玉ねぎ」「にんにく」の炭焼き

 ㊟吾輩が熱中症になり、初めての経験で???

  2日程しんどかったが、後遺症もなく元気回復

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2011年

9月

04日

宝塚農園

今日の参加者は山口、伊藤、殿村、井上(真由美)、能地、井上、坂詰

台風12号が過ぎたあと出発。出発時大阪市内はくもり空だったが、

  宝塚は大雨。しかしだんだん小降りになり、雨が上がった。(日頃の行い)

  大根の種まきには、足元が悪く10日(土)に延期。

 

作業は収穫が中心でした

 「なす」「みようが」「ししとう」「ピーマン」「青ねぎ」「とまと」

 

昼食はとりたて「なす」の炭焼き、味は絶品でした。

 「みようが」「青ねぎ」を散らした冷やっこ「ししとう」

 「ピーマン」の炭焼き、冷やしそば、冷やし中華、おにぎりなど

 

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2011年

8月

28日

宝塚農園

今日の参加者は山口、伊藤、殿村、能地、井上

 

作業は草引き、草刈り、大根種まきの準備

(スコップで30cm程振り起こし腐葉土、油かす、もみ殻などを入れかぶせて畝作り)

 

収穫は

虫の影響で成長が遅れていたが「なす3個」農園では初めての「みようが」「ピーマン」「ししとう」「ゴーヤ」「トマト」

 

昼食は

「なす」と「みようが」の塩和えみようがの香りとなすの調和味は表現出来ないほど美味かった。「ゴーヤ」のサラダ、貝割れサラダ、冷やし中華、おにぎり

 

 

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2011年

8月

10日

宝塚農園

今日の参加者は山口、井上、能地

 今日の作業は

   草刈り、草取り

   ゴーヤ、なす、人参、さつま芋などの手入れ

 今日の昼食は池田駅前の立ち飲み屋で/\/\

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2011年

8月

06日

宝塚農園

今日の参加者は山口、伊藤、殿村、能地、坂詰

作業 人参の種まき草との戦い

 

収穫「じゃが芋30Kg」「トマト」「ゴーヤ」「ししとう」「ピーマン」

   「まっか瓜」など

 

昼食

 炭火で「焼きとり」「玉ねぎ」「ししとう」「ピーマン」「茹でじゃが」

 「茹でトーモロコシ」「ぶっかけそば」「おにぎり」

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2011年

7月

24日

宝塚農園

今日の参加者は山口、伊藤、井上(真)、能地、井上、坂詰

作業は草刈り、草引き、とにかく「草」との戦い

「なす」「ゴーヤ」「トマト」「瓜」などの追肥、手入れ

収穫は「じゃが芋」「トマト」「ししとう」「ピーマン」「トウモロコシ」

昼食は「茹じゃが」「茹トウモロコシ」「ししとうの炭焼き」「トマトのサラダ」「トウモロコシ」の甘さと美味しさにはびっくり冷中華、おにぎりなどで大満足

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2011年

7月

13日

宝塚農園

今日の参加者山口、伊藤、井上(真由美)、能地、坂詰

 

今日は井上真由美さんの畑デビューです、

あいにくの雨でしたが時々雨が上がり、デビュー感想は?

 

あらいクマ?もぐら?カラス?の被害

スイカは穴を空けられ中身だけ食べられていた、かぼちゃは爪で傷を付けられ...

 

今日の収穫

 スイカ、少し早目だが「悪人」に食べられる前に

  最後の「キュウリ」

  「トウモロコシ」、「トマト」、「ししとう」「じゃが芋」「かぼちゃ」

 昼食は

  茹でた「トウモロコシ」甘味がすごくて美味しかった

  茹でた「じゃが芋」手で「プリッ」と剥けてほくほく

  「かぼちゃ」「ししとう」の炭焼き

  「トマト」「キュウリ」のサラダなど

  最後は「すいか」のデザートで大満足でした

 

 

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2011年

7月

10日

宝塚農園<草との戦い>

今日の参加者は山口、伊藤、殿村、能地、井上、坂詰

今日の作業

 草との戦い、さつま芋が見えないぐらい草が「ぼうぼう」

   畑一面、作物より草の成長が良い!炎天下のなかで、

   汗を滴らせながら悪戦苦闘。

 空中「かぼちゃ」のネット吊り、「ゴーヤ」「かぼちゃ」「まっか瓜」

   の吊り芯

 

収穫は「キュウリ」「ししとう」「ピーマン」「じゃが芋」「トマト」など

 収穫間近の「すいか」「かぼちゃ」「なす」「トウモロコシ」の手入れ

 昼食は「玉ねぎ、ピーマン、ししとう、じゃが芋、などの野菜炒め」

 「竹輪のきゅうり詰め」「茹でじゃが」「カイワレサラダ」「ザルそば」

 「おにぎり」など

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2011年

6月

30日

宝塚農園

今日の参加者は能地、坂詰

 昨日能地さんから連絡があり、カラスの被害が出ているので明日坂詰さん

 と畑に行きます。私は参加できなかったが、防虫シートを「とまと」

「トウモロコシ」「すいか」などに掛ける作業をしてもらう。

 

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2011年

6月

25日

宝塚農園

今日の参加者山口、伊藤、能地、坂詰

今日の作業

 じゃが芋畑の草引き、収穫まで約1ヶ月

 玉ねぎ、そら豆、など収穫後の耕し

 いちごの収穫後の手入れ

 

「トウモロコシ」「とまと」「すいか」「なす」

「ゴーヤ」「かぼちゃ」なども順調に育っています

 

今日の収穫

 きゅうり(4本)、ししとう(12個)、じゃが芋のためし掘り(2株)

 

昼食は

 掘りたての「湯でじゃが」、

 採りたての「きゅうり」のスティックサラダ

 採りたての「ししとう」「玉ねぎ」「メザシ」「鶏手羽」の炭焼き

 おにぎり、ぶっかけうどん

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